智能燃氣烤爐木炭烤爐的區別

各位老板，各位朋友，大家好，我是大機智燃氣設備有限公司鄧若雨，現在跟大家分享一下，智能燃氣烤鴨爐和普通木炭烤鴨爐的區別，他們的共同點，都是利用烤爐熱能將坯鴨變成烤鴨的過程。

最大的區別在于，智能燃氣烤鴨爐，將坯鴨變成烤鴨的過程中，化繁為簡，出品的烤鴨，標準一致，模塊化控制爐內溫度和烤制時間，無專業者也能操作。

普通木炭烤鴨爐，將坯鴨變成烤鴨的過程中，需要經驗豐富的燒臘師傅值守，不斷的觀察爐內溫度，出品的烤鴨優劣，全憑師傅的經驗。

在未來燒臘行業的發展中，燒臘師傅難招，用工成本高，是行業的痛點，實現無人操作，是未來的趨勢，以人為本，提高生產率，才能立足于不敗之地，各位老板，各位朋友，我講清楚了嗎。